
Зам. директора кафе ( женский пол ) Каждое утро у нас начинается со вкусного завтрака и чашечки ароматного кофе, а весь день проходит в атмосферных интерьерах, полных трогательных деталей и домашнего уюта. Самые лучшие получают в подарок путешествия, а все без исключения – достойное вознаграждение за свой труд и самые разные приятные бонусы. Мы работаем в самом дружном коллективе, и нас объединяет то, что все мы любим детей, сладости и свое дело. А еще любим АндерСон, искренне и от всего сердца!
И если ты тоже считаешь, что работа, помимо денег, должна приносить удовольствие и давать возможность расти и развиваться – то мы с нетерпением ждем тебя!
Требования:
• Высшее образование • Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен • Опыт работы в сетевых проектах • Опыт руководства коллективом от 20 человек, навыки наставничества • Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения • Умения строить и эффективно управлять командой • Наличие медицинской книжки
• Личные качества:
o Активная жизненная позиция, ответственность, самостоятельность o Нацеленность на результат, умение работать в команде o Инициативность и предприимчивость Обязанности:
• Обеспечение выполнения плана по товарообороту кафе • Руководство и организация работы всех участков подразделений кафе • Взаимодействие с различными подразделениями УК по зонам ответственности ( финансы, маркетинг, закупка и т.д.) • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов ( планирование , бюджетирование, отчетность, взаимодействие с гос.органами, охрана труда и техника безопасности) • Контроль соблюдения стандартов в кафе • Регулярное проведение дегустаций • Организация проведения банкетов и детских праздников • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, проведение оценки эффективности работы персонала; оптимизация штатного расписания и ФОТ
Условия:
• График работы 5/2,выходные плавающие • Заработная плата + бонус ежемесячный от результатов • Социальный пакет (оплачиваемый отпуск, бесплатное питание, оплата мобильной связи) • Оформление в соответствии с ТК • Непрерывное профессиональное развитие • Корпоративные мероприятия • Молодой дружный коллектив Ждем на работу лучших из лучших! Резюме на электр.почту anderson-cafe@mail.ru Номер для связи +99450 335 40 70
|