Commis Shef (Aşbaz Köməkçisi)

İş barədə məlumat:

Aşbaz Köməkçisi aşağıdakı öhdəliklərə görə məsuliyyət daşıyır, lakin öhdəlikləri bununla məhdudlaşmır və fəaliyyəti barədə Baş Aşpaza məruzə edir:

• Şirkətin standartlarına xas bir şəkildə keyfiyyətli, sanballı və gözəl təqdim edilən qida məmulatlarını hazırlamaq.
• Bütün instruksiya və reseptlərin müvafiq şəkildə icra edilməsindən əmin olmaq.
• Gündəlik fəaliyyət üçün lazım olan hazır yarımfabrikat məmulatları təşkil etmək.
• İş yerinin və avadanlıqların səliqəli və təmiz qaydada, sanitariya qaydalarına müvafiq şəkildə saxlamaq.
• Çatışmamazlıqlar olarsa, xəbərdarlıq etmək.
• Qida təhlükəsizliyi prosedurlarına və təhlükəsiz iş mühitinin yaradılması qaydalarına riayət etmək və digərlərini də sövq etmək.
• Ərzaq ehtiyatlarının müvafiq şəkildə saxlanılmasını təmin etmək.
• Davamlı şəkildə yeni qabiliyyət və bacarıqların, üsullarının öyrənilməsinə can atmaq.
• Şöbənin fəaliyətini mükəmməlləşdirmək üçün daima yeni təkliflər etmək.
• İlkin və sonrakı təlimlərdə fəal iştirak etmək.
• Komandanın bir üzvü kimi çalışmaq və ehtiyac olduqda köməyə ehtiyacı olan əməkdaşlara dəstək olmaq.
• Digər mümkün vəzifələr

Namizədə tələblər:

• Mətbəxdə minimum 1 illik iş təcrübəsi olmaq.
• Kulinariya sənətinə və Qonaqların sifarişlərinin icra edilməsində həvəsli olmaq.
• Qonaqlarla və əməkdaşlarla sıx iş münasibətləri qurmaq.
• Liderlik və işi daha da irəli aparmaq qabiliyyətinə malik olmaq.

Müraciət qaydaları: gmusayeva@netgroup.az elektron poçt ünvanına mövzu hissəsində vəzifə adını yazıb CV göndərməklə müraciət edilir.