Qida və içki şöbəsi müdir müavini
 
JOB TITLE: Qida və içki şöbəsi müdir müavini
EMPLOYER: Quba Palace Hotel DUTY STATION: Azerbaijan
PUBLISHED: 2021-06-04 LAST UPDATED: 2021-06-04 DEADLINE: 2021-07-04

Vəzifə: Qida və içki şöbəsi müdir müavini

Vəzifə öhdəlikləri :

- Restoran, room service, minibar və banketlərin işinin təşkili
- Xidməti personalın idarə edilməsi
- Personalın mütəmadi olaraq təlimatlandırılması
- Satışın artırılması
- Tədbirlərin yüksək səviyyədə təşkili və keçirilməsi
- Yeni aksiyaların təşkili
- Qida və xidmətin keyfiyyətinə nəzarət;
- Gündəlik və aylıq hesabatların hazırlanması;
- Satışın və ödənişlərin qeydiyyatına nəzarət
- Məhsulların satınalınması və istifadəsi sistemini qurmaq və ona nəzarət etmək;
- Menyuların hazırlanması və onun təkminləşdirilməsinə dair nəzarət;
- Marketinq, satış və rezervasyaların təşkilinə nəzarət etmək;
- Potensial müştəriləri müəyyənləşdirmək. Təqdimatlar üçün konsepsiyanı hazırlamaq;
- İşçi heyətinin şəxsi gigiyenasına, əməyinin mühafizəsinə və təhlükəsizliyinə nəzarət etmək;
- Ərzaq və materialların keyfiyyətinə və uyğun şəkildə saxlanmasına nəzarət etmək;

Namizədə tələblər:

• Iş təcrübəsi 3-5 il (F&B sahəsində)
• Yaş: 27-45
• Cins: Kişi
• İngilis və Rus dili bilikləri
• Komandada işləmək bacarığı
• Analitik düşüncə qabiliyyəti

- Nəqliyyat və yataqxana ilə təmin olunma;
- Azərbaycan Respublikası qanunvericiliyinə uyğun sənədləşmə;
- Əmək haqqı: Qarşılıqlı razılaşma əsasında təyin olunacaq.

Vakansiyaya uyğun olan namizədlər CV-lərini HR@qubapalace.com ünvanına göndərə bilərlər

Go back to Hot Vacancies

 
© Copyright 2006—2021 www.JobSearch.az  
Developed by MicroPHP